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VL.K
Dre
Das Familienkochbuch : bewährte Rezepte für das ganze Jahr
Drewes, Maria, 2004Verfügbar |
Ja (1)
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Exemplare gesamt | 1 |
Exemplare verliehen | 0 |
Reservierungen | 0Reservieren |
Medienart | Buch |
ISBN | 978-3-7022-2589-6 |
Verfasser | Drewes, Maria
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Beteiligte Personen | Hohenegger, Karl
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Systematik | VL.K - Kochen |
Schlagworte | Kochbuch, regionale Küche |
Verlag | Tyrolia Verl. |
Ort | Innsbruck ; Wien |
Jahr | 2004 |
Umfang | 189 S. : zahlr. Ill. |
Altersbeschränkung | keine |
Sprache | deutsch |
Verfasserangabe | Maria Drewes. Mit acht Bildern von Tiroler Künstlern und Fotos von Karl Hohenegger. Der Katholische Familienverband Tirol |
Annotation | Es gibt so viele Kochbücher auf dem Markt, dass ein weiteres fast untergehen könnte. Wenn nicht Maria Drewes sehr durchdacht eines gestaltet hätte, das sich mit dem Jahreslauf beschäftigt. Ein Kochbuch, das sich bewusst dem Rhythmus der Natur und der Alltags- und Festzeit anpasst. So stehen jetzt in der Fastenzeit einfache Gerichte auf dem Speiseplan. Dabei richtet die Autorin bei allen Rezepten stets ihr Augenmerk auf die jahreszeitlichen Angebote an Lebensmitteln und versucht dabei im Einklang mit der Natur, ihre Vorschläge zu unterbreiten. Es sind Angebote, wieder einen Weg der Einfachheit und der Genügsamkeit zu finden. Die Fastenzeit bietet dazu eine Gelegenheit. Weiters finden sich Vorschläge für gelungene Familienfeiern ebenso wie für das Osterfest und die weiteren Feste im Jahreskreis. Das Kochbuch, mit ansprechenden Fotos bestückt, soll auch die vielen Möglichkeiten des Zusammenseins unterstreichen und gleichzeitig zu einem gepflegten Essen im Familien- und Freundeskreis anregen. Das Buch ist beim Kath. Familienverband, Tel. 0463/5877-2445, zu bestellen. *Kärntner Kirchenzeitung N° 11/2009* |
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